常常聽聞日式溫泉旅館感動身心的療癒力、備至的服務，這次場勘之旅正實踐了這份想像，親自體驗了電視節目、風景照裡的名宿、感受飯店各自的個性、魅力躍現於眼前，此時來到伊勢，在御宿The Earth的體驗足令人難以忘懷。這是一家立在崖畔的飯店，經歷周折的森林小徑後，豁然通幽；踏入玄關的第一件事情就是脫鞋，彷彿也脫去了一身的風塵僕僕。腳踏著溫柔的榻榻米，就像回到家一般，在舒服的沙發lounge休息，一邊以冰毛巾拭去今日的疲憊，啜飲幾口冰涼沁心的飲料，讓躁動的身子也平靜下來。

回到房內，迎面就是大片的海景，房間隱約透出好聞的香氣，讓人完全放鬆地迎接接下來的旅程。把握晚餐前的時光，披上浴衣，隨手拿著旅館貼心準備的和風小手袋，在泉質極佳的大浴場內享受溫泉水的療癒：何謂露天風呂？不只是單純的在泡湯時能欣賞自然景色，流動的風與耳邊傳來的波濤聲，更是讓性靈自然而然沈靜下來神秘力量。

泡湯放鬆過後，把自己輕輕丟給按摩椅，從頭到腳底板的揉捏與呵護，比起吃了人參果更加舒爽！此時，肚子也配合地響起咕咕聲，該是用餐的時間了。赤著腳走到餐廳，入座後發現木頭地板散發著微微的熱度，考慮到早晚時較低的溫度可能會讓腳底冰涼，這熨貼的細心照顧讓人感動。品嚐著廚師以當地季節食材用心變化出的各式料理，美味的白米飯更滿足了旅人的胃。夜幕低垂，觀景台也搖身一變成為觀星台，滿天星斗讓人捨不得眨眼，銀河也隱約可見，幻想自己如夜梟乘著夜風飛行，最後回到位於懸崖邊的居處。

睡前在房內的浴池享受溫泉足湯，全身暖烘烘地進入甜蜜夢鄉。

徹底放鬆過後，最是好眠了!自然的晨光適時地喚醒我，昨夜的美好多樣的伊勢食采也提醒著，要我下樓好好照顧肚子裡的饞蟲，有晶瑩白米飯與熱騰騰的味增湯羅列在前，別看日式早餐簡單，卻奇異地撫慰人心與腸胃。依依不捨地辭別這座名為The Earth的旅館，這時才了解到，原來旅館的名字有此深意：讓每一位住客感覺自在舒適，彷彿回到母親的懷抱一般，就如同地球對於人類的意義一般。

套一句詹醫師說的話：感謝上帝創造了日本人！我們才有機會可以吃到這麼認真講究不厭其煩、不辭辛苦的美食，也才能有機會住到這樣的私密感十足、整個團隊衷心待客的湯宿。我期待著未來的每一個旅程，細細品味每一刻的感動。