五箇山合掌村點燈頂級私湯

究極湯宿.夢幻五箇山合掌村點燈雪景.五日行程145,000

漫天覆地的冰雪,落在千里冰封冬日,置身溫泉名鄉,天時、地利,豈能辜負這一池餘煙裊裊?在頂級銘宿的寂與靜裡,拋開一切煩憂、體驗五感極致享受。北陸隆冬溫潤入心的難忘際遇,還有季節限定的腴美珍饈,在看似淡雅有致的料理中,感受冬季獨有的豐盈生命力。雪片簌簌飄舞之際,禁不住為冬日裡永恆的童話出神癡迷,守護著合掌村雪夜的盞盞明燈,映照出如夢似幻的景致,也在遊人心上刻劃喜樂與感動。 more
行程內容

正是凜冽寒冬,終於踏上雪花紛飛的北陸。深深呼出一口氣,聯想起川端康成「雪國」小說開頭中的名段:「穿過縣界長長的隧道,便是雪國。夜空下一片白茫茫。火車在信號所前停了下來。」遠處一片白皚皚的光景,寂與靜落得輕盈卻如此深刻,連瞬間都要被凝結成永恆似的,無盡空靈。 赫赫有名的松葉蟹生長在日本海的深層,僅在冬季期間才集體到淺水海域產卵,可遇而不可求,因此特別珍貴。那新鮮肥美的蟹膏與細緻彈性的蟹肉,徹底溫暖「冬の味覺」。

走訪迄今仍保有傳統人文特色的金澤東茶屋街,復古氛圍重現了江戶時代觀賞藝妓表演的場域,在彼時屋宅嚴禁兩層樓建物,唯有茶屋能有特例。美輪美奐的街巷阡陌,醞釀其中的雪月風花,惹得過往多少騷人墨客在此流連忘返。古意的茶屋街哩,竟隱匿創意法式料理小館,出身當地的主廚,以新鮮食材與現流魚獲征服挑剔的味蕾。

如美術館般的歐風溫泉旅館「雅樂俱」,是療癒系的飯店,隨處可見的藝術品妝點著空間,框住自然美景的落地窗讓心靈為之淡定。天色漸暗,沉入熱暖的湯池,氤氳熱氣裡,朦朧望見夕陽一點點沒入山林。在眺望河景的窗邊喝杯晚茶,只剩下移動的河還醒著、黑絲絨般粼粼發亮。洗浴後換上綺麗浴衣赴晚宴,法國料理Levo餐廳主廚谷口英司,年僅37歲卻熟知勃根地料理精髓,但見他將餐盤當成畫布,以日本產的頂級食材來揮灑法式風情,款待口舌每一寸細胞,也令食者感受到料理人透過廚藝展現的熱情。

此行重頭戲當屬一年中僅舉行四夜的的五箇山合掌村點燈日。在靛藍暮色中,幻化童話世界才有的薑餅屋;點燈時刻伴著雪花飛舞,在荒蕪的冬日裡,通明燈火溫暖了心,回頭看看身邊至親至愛的家人,油然而生的知足喜樂,在東洋平安夜裡刻劃成點滴感動,原來朝暮所求,終在此刻了然於心。

合作夥伴

雅樂俱 無何有
旅遊亮點
  • 雅樂俱

    究竟是低調的美術館?還是奢華大飯店?位於傳統的日式溫泉區,其實是一間擁有非常現代風格的設計旅館。每間客房擁有不同主題,不論是餐廳客房或每個空間都能體現到設計感。館內有圖書室、美術館、香氛室等藝文空間,也邀請多位作家、藝術家來此創作構思,不但兼具知性與感性,周邊景致更講述著人與自然的哲學奧義。

  • 無何有

    位於加賀山代溫泉中,樹林環繞充滿自然氛圍素靜的無何有,是日本當代知名建築家「竹山聖」所設計的日式極簡風格旅館。理念是謙遜低調、結合自然、體現自然、反應自然的建築。恰如其名稱「無何有」空靈的感覺。命名典故來自莊子虛室生白,無何有之鄉 。每間客房皆有窗畔休憩區,這是一個精心設計的角落,古樸的陶缸為茶几搭配木椅,面對整扇落地大窗,令住客身心都能輕享歇息。

  • 界加賀

    前身為老舖旅館白銀屋,將近400年的歷史反應了山代溫泉的燈火繁華,2012年由星野集團接手、2015年全面整新翻修,保留傳統特色的紅殼與群青色彩,結合新穎的現代化設備,將凝聚和風情懷的設計家具搬入和室,以加賀友禪與金箔妝點牆面,形成摩登時尚卻又不失往日金澤典雅的和洋風寢室。

  • 五箇山合掌村點燈

    合掌村被聯合國教科文組織登錄為世界遺產,為了避免冬季豪雪過量而將建築壓垮,特意設計成60度斜角的茅草屋頂建築不但可抵擋無情的寒風,冬日積雪時更幻化成童話故事中的小屋。每年僅四夜的點燈日,在日落以後,集落內家家戶戶夜燈初上,輝映在夢幻雪白的集落裡,籠罩一片靜謐的氣氛中,美得令人屏息。

  • 現流松葉蟹

    北陸地區三國港是松葉蟹撈獲量最多的港口,在此撈起的松葉蟹因地緣關係稱為「越前蟹」。越前蟹只有在冬季限撈令解禁時才能捕捉,因此有「冬的味覺」美譽。每年冬天11月至3月為越前蟹的解禁的時候,而越前地方的松葉蟹在冬季時都會進貢到皇室供日本皇族享用,使得越前蟹又被稱為「皇室献上」,其滋味不僅年年令皇室驚嘆,也滿足了許多老饕挑剔的味蕾。

  • 兼六園

    兼六園是金澤著名的傳統日式庭園,佔地十分寬廣,因具備了宏大、幽邃、人力、蒼古、水泉、遠景等六個景觀元素,故命名為「兼六園」。無論是規模或是藝術角度,都讓它獲得日本三大名園的美名。兼六園在霞之池的池畔設有琴柱造型的燈籠,是代表兼六園的景觀之一。兼六園擁有四季截然不同的景色:冬季可賞兼六園名景唐崎松雪吊。

  • 加賀料理

    加賀料理在北陸地區相當有名,因山海食材豐富,在這裡可以隨時品嘗到鮮美的道地食材。自古受前田家著力於文化工藝的重視,加賀料理以色彩的搭配、器皿與食材的組合為其主要特色。不如京料理那樣細膩恬靜,活力野性的加賀食材,與華美鮮豔的九谷燒器皿相襯之下,兼具當地特色與文化深蘊的加賀料理,為饕客的味蕾開啟了新的一頁。

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